- فيتامين سي يعتبر من العناصر الغذائية الدقيقة الأساسية للإنسان، وله وظائف متعددة تتعلق بقدرته على التبرع بالإلكترونات.
- إنه مضاد للأكسدة قوي وعامل مساعد لعائلة من الإنزيمات التنظيمية الحيوية والجينية.
- فيتامين سي يساهم في الدفاع المناعي من خلال دعم الوظائف الخلوية المختلفة لكل من الجهاز المناعي الفطري والمكتسب.
- فيتامين سي يدعم وظيفة الحاجز الظهاري ضد مسببات الأمراض ويعزز نشاط إزالة الأكسدة من الجلد، وبالتالي يحمي من الإجهاد التأكسدي البيئي.
- فيتامين سي يتراكم في الخلايا البلعمية، مثل الخلايا المتعادلة، ويمكن أن يعزز التاكسي الكيميائي، والبلعمة، وتوليد أنواع الأكسجين التفاعلية، وفي النهاية قتل الميكروبات.
- وهو ضروري أيضًا لعملية موت الخلايا المبرمج وإزالة العدلات المستهلكة من مواقع العدوى بواسطة الخلايا البلعمية، وبالتالي تقليل النخر/التهاب الخلايا المتعادلة الشبكية وتلف الأنسجة المحتمل.
- دور فيتامين سي في الخلايا الليمفاوية، يكون تأثيره أقل وضوحًا، ولكن ثبت أنه يعزز التمايز وانتشار الخلايا البائية والتائية، ويرجع ذلك على الأرجح إلى تأثيراته في تنظيم الجينات.
- فيتامين سي يؤدي نقصه إلى ضعف المناعة وزيادة قابلية الإصابة بالعدوى. في المقابل، تؤثر العدوى بشكل كبير على فيتامين سي مستويات بسبب زيادة الالتهاب والمتطلبات الأيضية.
- علاوة على ذلك، فإن المكملات الغذائية تحتوي على فيتامين سي ويبدو أن هذا الدواء قادر على منع وعلاج الالتهابات التنفسية والجهازية.
- الوقاية الوقائية من العدوى تتطلب اتباع نظام غذائي فيتامين سي تناول كميات كافية على الأقل، إن لم تكن مشبعة، من البلازما (أي 100-200 ملغ/يوم)، والتي تعمل على تحسين مستويات الخلايا والأنسجة.
- وعلى النقيض من ذلك، يتطلب علاج العدوى المؤكدة جرعات أعلى بكثير (جرام) من الفيتامين للتعويض عن الاستجابة الالتهابية المتزايدة والطلب الأيضي.
لا تعليق